| الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
soso عضو أساسي
عدد المشاركات : 2002 العمر : 35 نقاط التميز : 140 عدد الأوسمة : 7 البلد : الحالة : الهواية : أوسمة المنتدي : أوسمة المسابقات :
| موضوع: الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك 2009-09-03, 08:15 | |
| الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك
simon 4ever : أفاد الدكتور فوزي الشوبكي أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث , بأن الملوخية تحتوي على فيتامين "أ" الذي يحافظ علي الجسم, كما أنها تحتوي علي مادة "الكلوروفيل الخضراء" ومادة الكاروتين بنسبة أعلي من تلك الموجودة في الجزر والخس والسبانخ.
وتتحول مادة "لكاروتين" في الجسم إلي فيتامين "أ" الذي يقوي جهاز المناعة ويزيد من مقاومة الجسم للالتهابات والأمراض, كما أنه يقوي النظر, ويحافظ علي أغشية الكثير من الأعضاء ويحميها من الشيخوخة المبكرة والتآكل، بينما يلعب فيتامين "ب" دوراً كبيراً في تحويل الغذاء إلى طاقة وإفراز الأحماض الأمينية, وزيادة إفراز الهرمونات خاصة الذكورة.
وأضاف الشوبكي أن أوراق الملوخية تحتوي علي مادة مخاطية تسمي "ميوسولج" وكمية كبيرة من الألياف التي تحول تلك المادة الغرائية دون حدوث مضاعفات لها لمرضي القولون العصبي, ومن يعانون من اضطرابات الهضم ومشاكل بالمعدة, ولذلك فهي وجبة سهلة الهضم وملينة, حيث تساعد علي التخلص من الإمساك وسهولة عملية الإخراج, وتخفف من الاضطرابات الهضمية لمرض الكبد والجهاز الهضمي.
وقد أثبتت الدراسة أن الملوخية يتوافر فيها مادة "الجلوكوسايدز" بكميات كبيرة مقارنة بالبصل والبقدونس والثوم, حيث إن تلك المادة تحتوي علي مركبات فينولية مثل "الفلافونات" و"الجلوكوسيدات" وهي مواد تحمي الجسم مما يعرف بالشوارد الحرة الطليقة والمؤكسدة التي تعمل كعامل مختزل داخل الأوعية الدموية وتؤدي إلي تصلب الشرايين وزيادة نسبة الكوليسترول, وارتفاع ضغط الدم واضطراب نبضات القلب, وفي بعض الأحيان التعرض للأزمات القلبية.
كما أكدت الأبحاث أن أكل الملوخية يقلل من تلك المخاطر ويحول دون الإصابة بتلك القائمة الطويلة من الأمراض. | |
|
| |
SaKuRa مشرفة منتدي شؤون حواء
عدد المشاركات : 4678 العمر : 30 نقاط التميز : 260 عدد الأوسمة : 10 البلد : الحالة : الهواية : أوسمة المنتدي : أوسمة المسابقات :
| موضوع: رد: الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك 2009-09-03, 18:31 | |
| شكراا سوسو علي الموضوع لكن انا الملوخية منحبهاش بكل شنو اندير؟؟ | |
|
| |
NAGY مشرف النكت والألغاز
عدد المشاركات : 5815 العمر : 32 نقاط التميز : 200 عدد الأوسمة : 9 البلد : الحالة : الهواية : أوسمة المنتدي : أوسمة المسابقات :
| موضوع: رد: الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك 2009-09-03, 18:41 | |
| شكرا علي الموضوع سوسو انا الملوخية معمريش حقيتها الا في المسلسلات المصرية
| |
|
| |
soso عضو أساسي
عدد المشاركات : 2002 العمر : 35 نقاط التميز : 140 عدد الأوسمة : 7 البلد : الحالة : الهواية : أوسمة المنتدي : أوسمة المسابقات :
| موضوع: رد: الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك 2009-09-04, 00:58 | |
| والله انا نفسي مانحبهاش بكل لكن والله عندها فوائد مش عاديه بكل ونحن الحاجة اللي فيها الفايدة ماناكلوهاش شكراااا لمروكم | |
|
| |
Tamy نائبة المدير العام
عدد المشاركات : 6270 العمر : 39 نقاط التميز : 280 عدد الأوسمة : 14 البلد : الحالة : الهواية : أوسمة المنتدي : أوسمة المسابقات :
| موضوع: رد: الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك 2009-09-04, 02:22 | |
| شكراااااا سوسو علي المعلومة القيمة | |
|
| |
soso عضو أساسي
عدد المشاركات : 2002 العمر : 35 نقاط التميز : 140 عدد الأوسمة : 7 البلد : الحالة : الهواية : أوسمة المنتدي : أوسمة المسابقات :
| موضوع: رد: الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك 2009-09-08, 01:20 | |
| العفو ياتامي شكراااا لمرورك | |
|
| |
juventusy10 مشرف كورة ليبية وأوربية
عدد المشاركات : 7033 العمر : 35 نقاط التميز : 240 عدد الأوسمة : 11 البلد : الحالة : الهواية : أوسمة المنتدي : أوسمة المسابقات :
| موضوع: رد: الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك 2009-09-08, 01:46 | |
| | |
|
| |
soso عضو أساسي
عدد المشاركات : 2002 العمر : 35 نقاط التميز : 140 عدد الأوسمة : 7 البلد : الحالة : الهواية : أوسمة المنتدي : أوسمة المسابقات :
| موضوع: رد: الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك 2009-09-08, 01:51 | |
| شكراااا اخي يوفي لمرورك نورت الموضوع | |
|
| |
ضوء القمر عضو مميز جدا
عدد المشاركات : 528 العمر : 31 نقاط التميز : 100 عدد الأوسمة : 2 البلد : الحالة : الهواية : أوسمة المنتدي :
| موضوع: رد: الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك 2009-09-08, 01:56 | |
| سوسو بس الملخيه يعععععععععععع | |
|
| |
soso عضو أساسي
عدد المشاركات : 2002 العمر : 35 نقاط التميز : 140 عدد الأوسمة : 7 البلد : الحالة : الهواية : أوسمة المنتدي : أوسمة المسابقات :
| |
| |
Mony مشرف عام
عدد المشاركات : 2960 العمر : 38 نقاط التميز : 80 عدد الأوسمة : 11 البلد : الحالة : الهواية : أوسمة المنتدي : أوسمة المسابقات :
| موضوع: رد: الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك 2009-09-08, 03:13 | |
| مشكوره عمتو سوسو بس للاسف انا ماعمرى ماكليت الملوخيه
| |
|
| |
soso عضو أساسي
عدد المشاركات : 2002 العمر : 35 نقاط التميز : 140 عدد الأوسمة : 7 البلد : الحالة : الهواية : أوسمة المنتدي : أوسمة المسابقات :
| موضوع: رد: الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك 2009-09-09, 01:28 | |
| ولا انا عمري كليتها ولا حناكلها شكراااا لمرورك عمو موني | |
|
| |
| الملوخية تحمي قلبك وتنظم هضمك | |
|